J. Lohr Vineyards & Winery – ein Hochgenuss entlang der Central Coast Kaliforniens!
Ein Abend, an dem Wein und Kulinarik gemeinsam Geschichten erzählen. Freut euch auf großartige Genüsse und meldet euch an für
Freitag, den 09. Oktober 2026 um 18 Uhr bei uns in der Bernardstraße 13 in Offenbach.
In drei aufeinander abgestimmten Flights präsentiert Kalifornienkenner und Winehattan-Partner Peter Jöckel sechs ausgewählte Weine von J. Lohr – jeweils begleitet von einer eigens entwickelten Herd.Rebe, die den Charakter der Weine aufgreift und ihre Vielfalt erlebbar macht.
Zusätzlich stehen den gesamten Abend ausgewählte regionale Begleiter zum entspannten Genuss bereit. Erfreut euch am frisch gebackenen Brot der Bäckerei Robert Lind (Romrod), Wurst vom Fleischmarkt Becker (Romrod) und Köstlichkeiten aus der Käsescheune (Hungen). So bleibt der Fokus auf dem gemeinsamen Erlebnis von Wein und leckerem Fingerfood aus Oberhessen.
Das Tasting zeigt drei sensorische Flights
1. Frische · Pazifik · Leichtigkeit
2. Sonne · Wärme · Würze
3. Zeit · Reife · Geduld
Flight I: Morning Light
Der erste Flight eröffnet den Abend mit zwei Weinen aus Monterey County und vermittelt die Frische, Eleganz und Vielseitigkeit der Central Coast. Im Mittelpunkt steht nicht nur die Verkostung der Weine, sondern das bewusste Erleben, wie unterschiedliche Weine denselben kulinarischen Begleiter verändern können.
2024 Flume Crossing Sauvignon Blanc
2024 Riverstone Chardonnay
Dazu servieren wir geröstetes Sauerteigbrot mit aufgeschlagener Ricotta, langsam konfierten gelben Tomaten, Basilikumöl und frischer Zitronenzeste.
Flight II: Golden Hills
Der zweite Flight führt in das wärmere Paso Robles. Dieser Teil erzählt die persönliche Geschichte Peter Jöckels, als er während der Corona-Pandemie den ersten J.-Lohr-Wein verkosten durfte – dem Beginn einer bis heute vertrauensvollen Zusammenarbeit.
2023 South Ridge Syrah
2023 Seven Oaks Cabernet Sauvignon
Unsere Herd.Reben dazu sind knusprige Polenta mit Pilzragout, geschmorten Schalotten, Thymian und Parmesan.
Flight III: The Long Finish
Der dritte Flight richtet den Fokus vollständig auf die Entwicklung großer Cabernet Sauvignons. Statt zwei unterschiedliche Weine zu vergleichen, erleben wir denselben Wein in zwei verschiedenen Jahrgängen.
Dadurch wird unmittelbar erfahrbar, welchen Einfluss Zeit auf Struktur, Aromatik und Eleganz eines Weins haben kann.
2022 Hilltop Cabernet Sauvignon
2020 Hilltop Cabernet Sauvignon
Kulinarisch unterstreicht den dritten Part geröstetes Brioche mit hauchdünn aufgeschnittenem Roastbeef, feiner Meerrettichcreme und etwas frischem Rucola.
Ob Weinkenner oder neugieriger Genießer:
Für 79.- Euro pro Person nehmt ihr an dieser Grund.Wein.Legung teil. Eine Anmeldung an
info@winehattan.com und eure Plätze sind reserviert. Die Details erhaltet ihr mit der Buchungsbestätigung.
Wir freuen uns auf euren Besuch und einen wunderbaren Austausch mit euch!
Foto: ©A©marcus_hofmann–stock.adobe.com
